Çikolata Kaplı Yaprak Kurabiye Nasıl Yapılır?

İkramlık tariflerden leziz mi leziz Çikolata Kaplı Yaprak Kurabiye nasıl yapılır? Çikolatalı Kurabiye tarifini almak için lütfen aşağıdaki videoyu izleyin.

Çikolata Kaplı Yaprak Kurabiye için Malzemeler

10 yemek kaşığı Tereyağı (250 g) (oda sıcaklığında)
1 su bardağı Pudra şekeri (160 g)
½ su bardağı Sıvı yağ (120 ml)
3 yemek kaşığı Nişasta (50 g)
1 paket (1 tatlı kaşığı) Kabartma tozu (10 g)
1 tane Yumurta Sarısı
4 su bardağı Un (560 g)

Şekil vermek için:
1 yemek kaşığı Kakao (10 g)

Üzeri için:
150 g Sütlü Çikolata
2 yemek kaşığı Kıyılmış Fındık (20 g)

Yapılışı

  1. Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını, yumurta sarısını, nişastayı ve pudra şekerini elinizle karıştırın.
  2. Sıvı yağ ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur haline getirin.
  4. Ceviz büyüklüğü kadar parçalar koparıp elinizde bir ucu sivri kalacak biçimde şekil verin.
  5. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  6. Bir bıçak ya da çubuğu kakaoya batırarak yaprak şeklinde çizgiler oluşturun.
  7. Hamurları, 15 dk. buzdolabında dinlendirin.
  8. Dinlendirdikten sonra 180°C / 360° F ısınmış fırında 25 dakika (üzeri pembeleşinceye kadar) pişirin.
  9. Fırından çıkarılan kurabiyeleri soğuyana kadar yerinden oynatmayın.
  10. Kurabiyeler soğuduktan sonra çikolatayı benmari usulü eritin ve çikolataların oval kısmını batırın.
  11. Çikolataların üzerine donmadan önce fındık serpin.

    Afiyet Olsun…

Yapımda Emeği Geçenler:
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamera Teknik

Çikolata kaplı yaprak kurabiye tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz.

Diğer yemek tariflerimizden bazıları:
* Sinop Usulü Banduma, Islama Tarifi
* Çökertme Kebabı Tarifi
* Kremalı Tavuk Makarna
* Mantar Güveç Nasıl Yapılır?
* Tavuklu Patates Sandalı

Lezzeti Nefis Instagram kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.

Instagram Kanalımızı Takip Edin

Yorum yapın