Evde Puding Yapımı – Refika’nın Mutfağından muzlu puding yapımı ve tarifi, evde 5 dakika içinde sıfırdan kendi pudingini yapabilir misin? Çocukluğumuzun tadı olan, marketlerden aldığımız o muzlu sütleri ve pudingleri katkısız yapabilir miyiz dedik. Refika’nın muzlu puding tarifine haydi başlayalım.
Evde Puding Yapımı için Malzemeler
- 2 tepeleme ve 1 silme çorba kaşığı (60 gr) toz şeker
- 3 tatlı kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı (230 ml) süt
- Yarım paket vanilin
- 1 adet Anamur muzu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 2,5 tatlı kaşığı kakao
Muzlu Puding Yapımı
- Bir tutam tuz, 2 tepeleme ve 1 silme çorba kaşığı şeker, 3 tatlı kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı sütü tencerede karıştırıp altını açın.
- Neden tuz koyduk derseniz tatlılığını öne çıkarmak için o bir tutam tuz önemli.
- Pişmeye yakın yarım paket vanilini ekleyin.
- Kıvam aldığında 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin.
- 1 adet Anamur muzunu kasede ezip tencereye ekleyin.
- Servis edeceğiniz bardaklara pudingi paylaştırın.
- Kakaolu yapmak isterseniz muz yerine içine 2,5 tatlı kaşığı kakao ekleyip kakao iyice açılana kadar çırpmaya devam edin ama kakaoyu kovam almadan ekleyin ki rahatça açılabilsin.
- Ev yapımı pudingleriniz afiyetle yemeniz için hazır.
Kaynak: Refika’nın Mutfağı
Puding Karışımı yapmak isteyenler içinse:
5 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı nişasta
1 tutam tuz
1 paket vanilin
2,5 çorba kaşığı kakao
2 bardak(460 ml) süt
1 çorba kaşığı tereyağı
- 5 çorba kaşığı şeker, 3 çorba kaşığı nişasta, bir tutam tuz, ½ paket vanilin ve 2,5 çorba kaşığı kakaoyu bir poşette karıştırın.
- Yapmak istediğiniz zaman içerisine 460(ml) süt ekleyin.
- En son kıvam aldığında 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyince pudinginiz hazır.
Refika’nın pudingi gerçekten çok lezzetli sizde deneyin. Refika’nın Mutfağından Muzlu Puding Tarifi için teşekkür ederiz. Sırada çayın yanına süper giden Baharatlı Kurabiye Tarifi var. >>
Diğer Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
YouTube Kanalımızı Takip Edin ♥
