Bugün sizlere Burak Arpak ile kıyma seçiminden, ekmek seçimine kadar A’dan Z’ye tüm ipuçlarını anlattığımız Hamburger Ekmeği Tarifi ile karşınızdayız! Refika’nın Mutfağı kanalından Hamburger Ekmeği Tarifi Hamburger Ekmeği Tarifi için Malzemeler 5 su bardağı un (530 gr) Çeyrek su bardağı su (50 ml) ¾ su bardağı süt (150 ml) 2 adet yumurta 2 tepeleme çorba … Devamını oku
Peynirlerle Refika’nın yemyeşil bir meze olan girit ezmesi tarifi, eğer hiç denemediyseniz inanın bayılacaksınız 😉 Refika’nın Yeşil Peynir Mezesi Tarifi: Girit Ezmesi nasıl yapılır? Girit Ezmesi için Malzemeler 5-6 dal fesleğen 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gr. beyaz peynir 1 tatlı kaşığı karabiber 3 avuç boziç Üzerine, Zeytinyağı Pul biber Fesleğen filizi … Devamını oku
Hem ekibin hem de sizin çok istediğiniz yemeklerden fajita tarifi geliyor. Efsane ipuçlarının olduğu ve lezzetli batırmalık, kefirden sour cream(ekşi krema) yaparak herkesin aklını alacak Refikaca fajita. FajitaTarifi için Malzemeler 2 parça kemiksiz tavuk but1 parça tavuk göğüs4 adet köy biberi2 adet kapya biberi2 adet kırmızı soğan2 adet lavaş ekmek3 çorba kaşığı kefir1 dolu çay … Devamını oku
Ünlü aşçıların tariflerini denemeye devam ediyoruz. Refika’nın Mutfağı’dan Uzak Doğu usulü sebzeli Noodle Refika tarifini denedik. Lezzetli ve kolay bir tarif. Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır? Sebzeli Noodle için Malzemeler 2 parça Noodle 1 adet Kapya Biber 1 avuç Brokoli ½ Havuç 2 dal Taze Soğan Ceviz büyüklüğünde Taze Zencefil 3 yemek kaşığı Soya Sosu 2 … Devamını oku
Evde Puding Yapımı – Refika’nın Mutfağından muzlu puding yapımı ve tarifi, evde 5 dakika içinde sıfırdan kendi pudingini yapabilir misin? Çocukluğumuzun tadı olan, marketlerden aldığımız o muzlu sütleri ve pudingleri katkısız yapabilir miyiz dedik. Refika’nın muzlu puding tarifine haydi başlayalım. Evde Puding Yapımı için Malzemeler 2 tepeleme ve 1 silme çorba kaşığı (60 gr) toz … Devamını oku