Bugün Ayşenur Altan’ın Karnıyarık nasıl yapılır? başlıklı videosunu paylaşıyoruz. Geleneksel Türk yemeklerinden Karnıyarık en sevilen yemeklerimizden biridir. Karnıyarık’ı fırında yapabileceğiniz gibi ocak üstünde yayvan bir tencere kullanarak ta yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 kilo kadar karnıyarıklık mini boy çok sert olmayan patlıcan
Tuz
Kızartmak için:
Sıvıyağ içine: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan
500gr. orta yağlı kıyma
1 adet yumuşak büyük boy domates
2-3 adet sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Süslemek için:
Domates ve biber parçaları
2 yemek kaşığı domates salçası
Yeterince kaynamış sıcak su
Karnıyarık Nasıl Yapılır?
Kaynak: Ayşenur Altan
Diğer tariflerimize göz atmayı unutmayın:
*Nefis Yemek Tarifleri
*İngiliz Stili Çörekler
*Pizza Tarifi
*Kakao Soslu Kek
*Kremalı Mantarlı Makarna
*Domates Çorbası Tarifi
Lezzeti Nefis kanalımıza abone olmadıysanız aşağıdaki linkten kolayca abone olabilirsiniz.
Lütfen Youtube Kanalımıza Abone Olun ♥
