Benim Mutfağım yemek kanalından nefis bir menemen tarifi. Menemen, hepimizin evlerinde ayrı yeri olan bir yemeğimiz. İster sabah kahvaltılarında ister öğlen atıştımalıklarında ister de akşamları tercih edebileceğimiz milli yemeğimiz. Akşamları işten geç geldiğimiz zamanlarda dışardan birşeyler söylemek ya da yemek yerine hemen kocaman bir tava menemeni yapar yanına peynir, zeytin bide sıcak çay demleyip ekmeği bandırmaya başlarız.
Menemen Tarifi için Malzemeler
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 adet küçük boy kuru soğan
3-4 adet biber
6 adet domates (yada 1 veya 1,5 şişe konserve domates)
3 adet yumurta
1 tatli kasigi Tuz (nekadar ihtiyacaniz varsa)
Karabiber
Kırmızı acı pulbiber
Kaynak: Benim Mutfağım
Lezzeti Nefis, uluslararası mutfaklardan denenmiş lezzet-i nefis tarifleri kolayca öğrenebileceğiniz bir yemek kanalıdır. Geleneksel ve yöresel lezzetlerden ilham alınarak hazırlanan ve günün her anı yemek isteyeceğiniz kadar çok lezzetli olan tuzlu tarifler Lezzeti Nefis’te! Sonuç garantili zengin tariflerimizi evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Kurabiye Tariflerimizden Bazıları:
Balayı Kurabiyesi Tarifi
Kuş Yuvası Kurabiye
Çikolata Kaplı Yaprak Kurabiye Tarifi
Cocostar Kurabiye
Lezzeti Nefis Instagram kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
Instagram Kanalımızı Takip Edin ♥
