Etimek tatlısı tarifi pratik, basit ve çocukların çok sevdiği bir tariftir. Çayın yanında yiyebileceğiniz oldukça basit ve lezzetli bir tatlı tarifidir.
Etimek Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 paket Etimek
- 1 litre Süt
- 3 yemek kaşığı Un
- 2 yemek kaşığı Nişasta
- 1 paket Toz Krem Şanti
- 1 su bardağı Toz Şeker
- 1 paket (5 g – 1 çay kaşığı) Vanilya
Sos için:
- 500 g Frambuaz
- 2 yemek kaşığı Nişasta
- 1 tatlı kaşığı Pudra Şekeri
- 2 su bardağı Su
Şerbeti için:
- 3 su bardağı Su
- 2 su bardağı Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için uygun bir kaba şekeri alıp karamelize edin. Şeker, karamelize olduktan sonra suyu ilave edin. (Su eklendiğinde şeker katılaşacak bir süre sonra tekrar eriyecektir.)
- Şerbet kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
- Sosu için tencereye frambuazları ve suyu ekleyip karıştırın.
- Sosa; pudra şekeri ve nişastayı ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Başka bir tencereye şeker, un, nişasta ve sütü koyup kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynayan muhallebiye vanilya koyup karıştırın. 1-2 dakika sonra ocaktan alın.
- Tepsiye etimekleri dizip üzerine her yeri ıslanacak şekilde şerbeti döküp dinlendirin. Yarım saat sonra şerbetini emmiş olacaktır.
- Hafif ılıyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip çırpın.
- Şerbeti çekmiş olan etimeklerin üzerine önce muhallebiyi sonra sosu döküp buzdolabında soğumaya bırakın.
Afiyet olsun…
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamera Teknik
Etimek Tatlısı Tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz. Bu tarifi beğendiyseniz ferah limon aromasıyla mis kokulu Limonlu Kurabiye Tarifi videomuzu da mutlaka izleyin.
Diğer lezzetlerden ağzınıza layık tariflerimizi denediniz mi?
- Kızarmış Muz Tarifi
- Hellim Peynirli Kahvaltılık Muffin
- Cevizli Havuçlu Toplar
- Kupta Yalancı Tiramisu Nasıl Yapılır?
Lezzeti Nefis kanalımıza abone olmadıysanız aşağıdaki linkten kolayca abone olabilirsiniz.
Lütfen Youtube Kanalımıza Abone Olun ♥
