Bugün Alman mutfağından Fransız Usulü Bademli Kurabiye tarifi paylaşıyoruz. Bu leziz kurabiye nasıl yapılır? Denemek isterseniz lütfen bize yorum yazın. Fransız Usulü Bademli Kurabiye için Malzemeler 175 gr fındıklı çukulata 6 yumurta 350 tereyağı (yumuşak) 350 gr şeker 175 gr un 1 tutam tuz 150 gr badem 6 adet kağıt helva (Oblaten) (122 x 202 … Devamını oku
Yabanmersinli Lebkuchen – Cantuccini Nasıl Yapılır? 75 Adet için Malzemeler 250 gram un 1 çay kaşığı kabartma tozu 175 gram şeker 1 paket vanilyalı şeker 2 tatlı kaşığı Lebkuchen baharatı (1 paket Lebkuchen baharatı=15 gram‘lık tarçın, karanfil, anason, kakule, rendelenmiş hindistan cevizi karışımı) tuz 25 gram tereyağı 2 orta boy yumurta 100 gram kurutulmuş yabanmersini … Devamını oku
Bugün Alman mutfağından Elmalı – Kırmızı Lahana Yemeği Tarifi paylaşıyoruz. Kırmızı Lahana Yemeği için Malzemeler 250 gr soğan 1 adet kırmızı lahana 30 g yağ 3 yemek kaşığı şeker tuz, karabiber 300 ml portakal suyu 1 tatlı kaşığı yenibahar tane biber 2 adet karanfil 1 çay kaşığı kakule tane 1 adet ardıç yemişi 4 yemek … Devamını oku
Atıştırmalık tarifler arasında çok aranan bir tarif: Patates kızartması görünümlü patatessiz kızartma 🙂 Peki patatessiz patates kızartması nasıl yapılır? Patatessiz Patates Kızartması için Malzemeler 1 su bardağı irmik1 su bardağı su1.5 çay kaşığı tuzSıvı YağTuzKarabiberToz kırmızı biberKekikSevdiğiniz tüm baharatlar olabilir Patatessiz Patates Kızartması Nasıl Yapılır? Not: Baharatsız ve yoğurt sossuz (yoğurt vs.) yenmesini tavsiye etmem. … Devamını oku
Dışarıdakilerden çok çok daha lezzetlisi halka tatlısı tarifi, o kadar güzel çıtır çıtır oldu ki hem de çok kısa sürede hazırlanıyor. Halka Tatlısı Tarifi için Malzemeler Şerbet için:3.5 su bardağı toz şeker3 su bardağı suBir kaç damla limon suyu Kızartmak için:Bolca sıvıyağ Hamur için:1 su bardağı süt1 su bardağı yoğurtYarım su bardağı sıvıyağYarım limon suyu2 … Devamını oku
AyDu Mutfak kanalından yapımı kolay çatlamayan içli köfte tarifi. Malzemeleri, yapımı ve püf noktaları bu videoda. İçli Köfte Tarifi için Malzemeler İç harcı için:750 gr. kıyma6 adet soğan2 yemek kaşığı biber salçası1 sap maydanozun üçte biriTuz1 tatlı kaşığı yedi türlü1 tatlı kaşığı isot1 tatlı kaşığı pul biberBaharatlarını istediğinize göre kullana bilirsiniz. Dış harcı için:4 su … Devamını oku
Bu tarifte IKEA Köftesi (İsveç Köfte Tarifi) ve üzerine Gravy Sos yapacağım. Benim çok sevdiğim ve herkesin de çok sevdiğini düşündüğüm bu lezzeti sakın kaçırmayın. Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ediyorum. Hadi başlayalım. İsveç Köftesi için Malzemeler Yarım kilo az yağlı dana kıyma 1 adet soğan (rendeliyoruz) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı krema 5-6 … Devamını oku
Empanada ise içi doldurularak yapılan bir tür börek çeşididir. Kökeni Galiçya’dan gelmektedir. Hamuru mayalı bir hamurdur, iç malzemesi genelde, biber, domates ve soğan ile yapılır, ek olarak deniz mahsulleri ya da kıyma kullanılarak yapılıp servis edilmektedir. Empanadas Tarifi için Malzemeler Hamur için;2 su bardağı un1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı4-5 yemek kaşığı su1 … Devamını oku
Tam kıvamında İrmik Helvası nasıl yapılır? Lokum gibi olan irmik helvasının tarifini almak için videoyu izleyebilirsiniz. İrmik Helvası için Malzemeler 2 su bardağı irmik2 su bardağı toz şeker (eğer fazla tatlı sevmiyorsanız 1.5 su bardağıda kullanabilirsiniz)2 su bardağı su2 Yemek kaşığı dolusu margarin veya tereyağArzu ederseniz toz tarçın İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Kaynak: Mutfağa Dair … Devamını oku
Dünyada “Greek Salad” diye bilinen Ege Adalarının bu nefis salatasına Yunanlılar Horiatiki diyor. Yunanca “köy salatası” anlamına gelen Horiatiki, Türk mutfağına mübadele ile geçmiş. Yöresel olarak Girit Salatası, Rodos Salatası, Ada Salatası gibi başka isimler de veriliyor. İngilizce’den tercüme ile Yunan Salatası diyenler de var… Damak tadımıza gayet uygun, lezzetli, doyurucu bir yaz salatası… Horiatiki … Devamını oku