Ispanak Yatağında Mezgit Tava için bir tavaya sıvıyağ döküp ince doğradığımız soğan ve sarmısakları kavuralım. Kavrulan soğanlara ince doğradığımız ıspanakları da ilave edelim. Tarifin devamını aşağıda bulabilirsiniz. Ispanak Yatağında Mezgit Tava Malzemeleri 300 gr ıspanak400 gr mezgit fileto(yaklaşık 3 parça)1 adet soğan2 diş sarmısak1 çay bardağı süt1 tepeleme yemek kaşığı nişasta1 çay bardağı rendelenmiş kaşar … Devamını oku
Acılı Ezme Tarifi – Kebapçı Ezmesi Nasıl Yapılır? diyorsanız öncelikle domatesleri ikiye bölüp, robottan geçirip parçalayın. Sonra bir süzgece alıp domateslerin suyunu süzün. Acılı Ezme Tarifi için Malzemeler 3 adet Domates 2 adet Yeşil Biber 1 adet Kapya Biber 1 adet Kuru Soğan 2 diş Sarımsak 12 dal Maydanoz 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 … Devamını oku
Bugün Hünerli Kadınlar kanalından pratik bir çorba tarifi var. Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? malzemeleri ve püf noktaları bu videoda. Arpa Şehriye Çorbası için Malzemeler 1 çay bardağı arpa şehriye 3 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 … Devamını oku
Fellah köftesi, Arap köftesi, Kürt köftesi, sarımsaklı köfte, bulgur köftesi veya zeyitli köfte adlarıyla bilinen ve bulgurdan yapılan bir köftedir. Hatay, Adana, Osmaniye, Mersin, Gaziantep ve Van yöresel mutfaklarında yer alır. Peki, Fellah Köftesi Nasıl Yapılır? Öncelikle Fellah köftesi için bir kaba ince bulgur ve 1 tatlı kaşığı tuzu koyup, karıştırın. İki su bardağı sıcak … Devamını oku
Makarna çeşitleri arasında en çok tercih ettiğimiz Bolonez soslu spagetti diğer adıyla kıymalı makarna nasıl yapılır? Oktay Usta Kıymalı Makarna Tarifi, Şef Oktay Usta’nın Bolonez Soslu Spagetti Tarifi Kıymalı Makarna için Malzemeler • 1 paket spagetti makarna• 250 gr kıyma• 1 adet Soğan• 2 diş Sarımsak• 1 adet Havuç• 1 tutam Maydanoz• 1 çorba kaşığı … Devamını oku
Bugün bademli pirinç pilavı tarifi paylaşıyoruz. Bademli Pilav Nasıl Yapılır? İlk olarak pirinçleri uygun bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip, 20 dakika bekletin. Bademli Pilav için Malzemeler 1 su bardağı soyulmuş İç Badem 2 su bardağı Pirinç 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Kuş Üzümü … Devamını oku
Kış aylarını vazgeçilmesi pırasanın pirinç ve zeytinyağıyla buluşması… Nefis bir lezzet…Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Pırasa Yemeği için Malzemeler 500 g Pırasa2 adet orta boy Kuru Soğan2 adet orta boy Havuç½ çay bardağı Zeytinyağı1 tatlı kaşığı Toz Şeker1 çay kaşığı Tuz2 çay kaşığı Toz Kırmızı Biber2 yemek kaşığı Pirinç1 çay bardağı Su Yapılışı 1- … Devamını oku
Beşamel soslu kıymalı Lazaya tarifi… Lazanya Nasıl Yapılır? Lazanya Tarifi için Malzemeler 300 g Dana Kıyma 16 yaprak Lazanya 2 adet orta boy Kuru Soğan 4 adet küçük boy Domates 2 diş Sarımsak 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Toz Kırmızıbiber 1 su bardağı su … Devamını oku
Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? Bergama Usulü Patlıcan Çığırtma Tarifi Patlıcan Çığırtma için Malzemeler 4 adet Patlıcan 4 adet küçük boy Domates 5 adet Sivri Biber 5 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 1 çay bardağı Sıvı Yağ Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? 1- Alacalı soyduğunuz patlıcanları, koparmadan, dikkatlice yukarıdan aşağıya doğru … Devamını oku
Bugün en güzel meze tariflerinden biri olan Humusu paylaşıyoruz. Zeytinyağı, tahin ve haşlanmış nohutun nefis birlikteliği ile Humus sizlerle. Humus Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış Nohut½ su bardağı Zeytinyağı7 yemek kaşığı Tahin5 diş Sarımsak1 adet Limonun Suyu5 yemek kaşığı Su1 çay kaşığı Kimyon1 çay kaşığı Karabiber1 çay kaşığı Tuz ÜZERİ İÇİN:½ çay bardağı … Devamını oku