Dünya mutfaklarından hem kolay hem de lezzetli yemek tarifleri Lezzeti Nefis’te! Sonuç garantili zengin yemek tariflerimizi evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Bugün Alman mutfağından Fransız Usulü Bademli Kurabiye tarifi paylaşıyoruz. Bu leziz kurabiye nasıl yapılır? Denemek isterseniz lütfen bize yorum yazın. Fransız Usulü Bademli Kurabiye için Malzemeler 175 gr fındıklı çukulata 6 yumurta 350 tereyağı (yumuşak) 350 gr şeker 175 gr un 1 tutam tuz 150 gr badem 6 adet kağıt helva (Oblaten) (122 x 202 … Devamını oku
Yabanmersinli Lebkuchen – Cantuccini Nasıl Yapılır? 75 Adet için Malzemeler 250 gram un 1 çay kaşığı kabartma tozu 175 gram şeker 1 paket vanilyalı şeker 2 tatlı kaşığı Lebkuchen baharatı (1 paket Lebkuchen baharatı=15 gram‘lık tarçın, karanfil, anason, kakule, rendelenmiş hindistan cevizi karışımı) tuz 25 gram tereyağı 2 orta boy yumurta 100 gram kurutulmuş yabanmersini … Devamını oku
Beşamel soslu kıymalı Lazaya tarifi… Lazanya Nasıl Yapılır? Lazanya Tarifi için Malzemeler 300 g Dana Kıyma 16 yaprak Lazanya 2 adet orta boy Kuru Soğan 4 adet küçük boy Domates 2 diş Sarımsak 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Toz Kırmızıbiber 1 su bardağı su … Devamını oku
Bugün Alman mutfağından Elmalı – Kırmızı Lahana Yemeği Tarifi paylaşıyoruz. Kırmızı Lahana Yemeği için Malzemeler 250 gr soğan 1 adet kırmızı lahana 30 g yağ 3 yemek kaşığı şeker tuz, karabiber 300 ml portakal suyu 1 tatlı kaşığı yenibahar tane biber 2 adet karanfil 1 çay kaşığı kakule tane 1 adet ardıç yemişi 4 yemek … Devamını oku
Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? Bergama Usulü Patlıcan Çığırtma Tarifi Patlıcan Çığırtma için Malzemeler 4 adet Patlıcan 4 adet küçük boy Domates 5 adet Sivri Biber 5 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 1 çay bardağı Sıvı Yağ Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? 1- Alacalı soyduğunuz patlıcanları, koparmadan, dikkatlice yukarıdan aşağıya doğru … Devamını oku
Bu tarifte IKEA Köftesi (İsveç Köfte Tarifi) ve üzerine Gravy Sos yapacağım. Benim çok sevdiğim ve herkesin de çok sevdiğini düşündüğüm bu lezzeti sakın kaçırmayın. Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ediyorum. Hadi başlayalım. İsveç Köftesi için Malzemeler Yarım kilo az yağlı dana kıyma 1 adet soğan (rendeliyoruz) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı krema 5-6 … Devamını oku
Empanada ise içi doldurularak yapılan bir tür börek çeşididir. Kökeni Galiçya’dan gelmektedir. Hamuru mayalı bir hamurdur, iç malzemesi genelde, biber, domates ve soğan ile yapılır, ek olarak deniz mahsulleri ya da kıyma kullanılarak yapılıp servis edilmektedir. Empanadas Tarifi için Malzemeler Hamur için;2 su bardağı un1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı4-5 yemek kaşığı su1 … Devamını oku
Bugün en güzel meze tariflerinden biri olan Humusu paylaşıyoruz. Zeytinyağı, tahin ve haşlanmış nohutun nefis birlikteliği ile Humus sizlerle. Humus Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış Nohut½ su bardağı Zeytinyağı7 yemek kaşığı Tahin5 diş Sarımsak1 adet Limonun Suyu5 yemek kaşığı Su1 çay kaşığı Kimyon1 çay kaşığı Karabiber1 çay kaşığı Tuz ÜZERİ İÇİN:½ çay bardağı … Devamını oku
Dünyada “Greek Salad” diye bilinen Ege Adalarının bu nefis salatasına Yunanlılar Horiatiki diyor. Yunanca “köy salatası” anlamına gelen Horiatiki, Türk mutfağına mübadele ile geçmiş. Yöresel olarak Girit Salatası, Rodos Salatası, Ada Salatası gibi başka isimler de veriliyor. İngilizce’den tercüme ile Yunan Salatası diyenler de var… Damak tadımıza gayet uygun, lezzetli, doyurucu bir yaz salatası… Horiatiki … Devamını oku
Souvlaki, Yunanistan’ın en temel fast-food yemeklerinden birisi. Çöpşiş’ten biraz daha büyük et parçalarının şişe dizildiği bir yemek. Bugün Yunan şiş kebabı nasıl yapılır? tarifini paylaşıyoruz. Souvlaki Kalamaki için Malzemeler 500 gram tavuk göğsü (dana eti de kullanabilirsiniz) 12-16 adet kokteyl domates 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı mercanköşk 3 tatlı kaşığı limon suyu Sıvı … Devamını oku