Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır? Amasya’dan Nefis Bir Tarif

Şehzade Kebabı

Bugün sizler için Amasya’ya ait yöresel bir lezzet yaptık. Harun Aksu’nun mutfağından Şehzade Kebabı yaptık. Lezzeti gerçekten harikaydı. Patlıcanla etin mükemmel birleşimine sos da eklenince enfes bir yemek oldu. Mutlaka sizler de denemelisiniz. Şehzade Kebabı için Malzemeler 1 kg 200 gr kuzu eti ( but kısmı) 1,5 kg patlıcan 1,5 tatlı kaşığı Tuz 1 çay … Devamını oku