Patatesli yumurta, her evde pişen çok geleneksel tariflerin hepsinde olduğu gibi her evde farklı şekilde pişer. Eğer sizin eve özel bir tarifiniz yoksa bizim nefis kahvaltılık tarifimizi deneyebilirsiniz.
Patatesli Yumurta için Malzemeler
- 3 adet Yumurta
- 1 adet Patates
- 1,5 çay bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Kekik
- 1 tatlı kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- Patatesi soyup küp küp doğrayın.
- Kızartma tavasına sıvı yağ döküp patatesi kızartın.
- Bir kaba yumurtaları kırıp çırpın.
- Tavaya tereyağını ve kırmızı toz biberi koyup, üzerine patatesi ekleyip karıştırın.
- Tuzu ve yumurtayı ekleyin.
- Yumurtanın alt kısmı piştikten sonra kapak yardımıyla çevirin.
- Diğer tarafı da piştikten sonra ocaktan alın.
- Tabağa alıp kekik ekleyip servis edin.
Afiyet olsun.
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Merve Karasu
Kamera Teknik
