Bir Çin atıştırmalığı olan Tanghulu nasıl yapılır? Tüm püf noktalarıyla anlattım, üstelik tanghulu tarifini mısır şurubu kullanmadan yaptım. Çin meyve şekerleri tarifi için >>
Tanghulu Tarifi için Malzemeler
- 200 gram şeker
- 120 ml su
- Çilek
- Üzüm
- Tahta şiş
Tanghulu Nasıl Yapılır?
Tanghulu Nasıl Yapılır: Tencereden şekeri çıkarmak için sıcak yada kaynar suda yıkayın yada içine su koyup ocakta tekrar ısıtıp yavaş yavaş eritebilirsiniz.
Su Bardağı ölçüm: 250 ml
1 çay kaşığı vanilya özütü 1 paket vaniline eşdeğer
Kaynak: Canan Kurban
