Dako Tarifi – Girit Salatası Dako Nasıl Yapılır?
Dako Tarifi için Malzemeler
Buğdaydan yapılmış gevrek ekmek (Girit ekmeği olarak da bilinir)
1 adet domates
1 paket Feta peyniri
Zeytinyağı
Kekik
Zeytin
Kapari
Yapılışı
Girit ekmeğinin yumuşamasına izin vermeden biraz ıslatıyoruz. Domatesi rendeledikten sonra ekmeklerin üzerine sürüyoruz. Üzerine Feta peynirini ufalıyoruz. Üzerini kekik, zeytin, kapari ve zeytinyağıyla süsleyerek servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.
Kaynak: Gastromanya
