Bugün, Yunan mutfağının en popüler lezzetleri arasında yer alan Psarosoupa Tarifi paylaşıyoruz. Psarosoupa balık çorbası mutlaka denenmesi gereken tariflerden biridir. Türk Usulü Yunan Çorbası Psarosoupa Tarifi Nasıl Yapılır?
Psarosoupa Tarifi için Malzemeler
- 2 Adet Levrek (1 Kg)
- 2 Adet Ortaboy Patates
- 2 Adet Havuç
- 1 Dal Kereviz Sapı
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Tutam Maydonoz
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 6 Bardak Su
- 2 Adet Defne Yaprağı
- 2 Tatlı Kaşığı Öğütülmüş Kayatuzu
- Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yapılışı
Kaynak: Ustadan Al Tarifi