Çay saatinde misafirlerinize sunacağınız harika bir tarif: Kaşarlı Susamlı Poğaça Tarifi. Bugün bu şahane lezzeti sizler ile paylaşıyoruz. Kaşarlı Susamlı Poğaça nasıl yapılır diyorsanız bu tarif videomuzu mutlaka izleyiniz.
Kaşarlı Susamlı Poğaça Tarifi için Malzemeler
1 su bardağı Süt (Ilık)
½ çay bardağı Sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı Tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 paket (10 g – 1 tatlı kaşığı) Maya
1 yemek kaşığı Şeker
1,5 tatlı kaşığı Tuz
1 adet Yumurta
4,5 su bardağı Un
İÇİ İÇİN:
100 g Kaşar Peynir
ÜZERİ İÇİN:
1 adet Yumurtanın Sarısı
1 çay bardağı Susam
Yapılışı
1- Büyük bir karıştırma kabına ılık sütü ve mayayı döküp iyice karıştırın.
2- Karıştırmaya devam ederken şeker ve tuzu da ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
3- Eridikten sonra sıvıyağ, tereyağı ve yumurtayı da ekleyin.
4- Unu yavaş yavaş ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5- Hamurun üzerini streç filmle kapatarak 30-40 dakika arası mayalanmaya bırakın.
6- Dinlenip mayalanan hamurdan bir parça koparıp elinizin içinde açın.
7- İçine kaşar peyniri koyduktan sonra hiçbir yeri açık kalmayacak şekilde kapatın ve tepsiye dizin.
8- Tepside dizili olan hamurlara yumurta sarısı sürün ve üzerine bol bol susam serpip, ince çizikler atın.
9- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun…
Yapımda Emeği Geçenler:
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamera Teknik
Kozalak Mantısı Nasıl Yapılır? sorunuzun cevabını elimizden geldiğince sizlere sunmaya çalıştık. Kozalak Mantı Tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz. Şimdi sırada Kamp Ateşi kadar lezzetli ama olan Osmanlı mutfağından Hünkar Beğendi Tarifi var.
Diğer yemek tariflerimizden bazıları:
* Sinop Usulü Banduma, Islama Tarifi
* Çökertme Kebabı Tarifi
* Kremalı Tavuk Makarna
* Mantar Güveç Nasıl Yapılır?
* Tavuklu Patates Sandalı
Lezzeti Nefis Instagram kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
Instagram Kanalımızı Takip Edin ♥
