Nefis lezzetli ağızda dağılan kurabiye tarifi… Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Fındıklı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 250 g Tereyağı
- ½ çay bardağı Sıvı Yağ
- 2 adet Yumurta
- 1 su bardağı Pudra Şekeri
- 1 paket (10 g – 1 tatlı kaşığı) Kabartma Tozu
- 1 paket (5 g – 1 çay kaşığı) Vanilya
- 3,5 su bardağı Un
- 1 su bardağı Kıyılmış Fındık İçi
- 1 çay bardağı Hindistan Cevizi
Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?
1- Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, bir adet yumurtanın tamamı bir adet yumurtanın da sarısı ve pudra şekerini alarak karıştırın.
2- Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve hindistan cevizini ekleyerek hamuru yoğurun.
3- Hamurdan bir parça alarak yuvarlayın ve yuvarladığınız hamurların üst kısmını önce ayırdığınız yumurta akına ardından fındık kırığına bulayın.
4- Hazırlanan kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin.
5- Önceden ısıtılan 180° fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun,
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamera Teknik
