Bugün Nur Mutfağı kanalından Alman usulü et sote tarifi Gulasch paylaşıyoruz.
Gulasch Tarifi için Malzemeler
- 500 gr kusbasi dana eti
- 1 paket maggi gulasch sosu
- yaklasik 2 bardak su
- aci seviyorsaniz lezzet vermesi icin kurutulmus biber veya aci pul biber
- yarim cay bardagi kadar siviyag ( zeytinyagi )
Alman Es Sote Yemeği Nasıl Yapılır?
Et yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirilir, zeytinyağ eklenip kavrulur, gulasch tozu baharatını sıcak suyunu acı sevenler pul biber ekleyip düdüklü tencerenin kapağı kapatılır havası çıkınca 25 dk pişirilir. İster makarna ile ister pilav üzerine servis edilir. Tarifin tam yapılışı videoda!
Kaynak: Nurmutfagi NurGüL
