Misafirlerinize çayın yanında mükemmel bir ikram olacak. Baharatlı Kurabiye Nasıl Yapılır? Baharatlı Kurabiye Tarifi almak için lütfen aşağıdaki tarif videosunu izleyiniz.
Baharatlı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
1 çay bardağı Sıvı yağ
5 yemek kaşığı (dolu) Tereyağı
2 su bardağı Un
1 adet Yumurta Sarısı (Sarısı içine, Beyazı üzerine)
2 yemek kaşığı Sirke
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 paket (1 tatlı kaşığı – 10 g) Kabartma Tozu
ÜZERİ İÇİN:
1 Yumurta Beyazı
2 yemek kaşığı Susam
1 yemek kaşığı Çörek Otu
Yapılışı
1- Karıştırma kabına -un hariç- diğer malzemeleri ilave edin. (Yumurtanın sadece sarısını ekleyin)
2- Undan biraz ilave edin ve yoğurmaya başlayın.
3- Unu yavaş yavaş ilave etmeye devam edin.
4- Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edince yoğurmayı bırakın.
5- Kabın üzerini streç filmle kapatıp, hamuru 15 dk. dinlendirin.
6- Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
7- Tepsiye dizdiğiniz kurabiyelerin üzerine bıçakla çizikler atın.
8- Ayırdığınız yumurta beyazından sürün.
9- Yumurta beyazı sürüldükten sonra önce susam sonra çörekotu serpin.
10- 180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
NOT: Kurabiyeler soğuyana kadar yumuşak kalacağı için, sıcakken tepsiden almayın.
Afiyet Olsun…
Yapımda Emeği Geçenler:
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamera Teknik
Bugün ikramlık tariflerden Baharatlı Kurabiye Tarifi videomuzu yayınladık. Biz videoyu çektikten sonra ekip olarak denedik bir harika oldu. Sizin de muhteşem bir şekilde yapacağınıza eminiz. Baharatlı Kurabiye Tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz. Sırada yeni evlenenler için Balayı Kurabiyesi Tarifi var. >>
Diğer Kurabiye Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Limonlu Kurabiye Tarifi
Muzlu Yulaflı Kurabiye
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Hurmalı Cevizli Kurabiye
Lezzeti Nefis Instagram kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
Instagram Kanalımızı Takip Edin ♥
