Biralı Pasta Tarifi
Biralı Pasta için Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı bira (marka fark etmez)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için;
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı vişne reçeli
1 tatlı kaşığı tarçın
Şerbet için;
1 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı su
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Biralı Pasta Yapımı
Öncelikle şerbeti hazırlayalım ki şerbet ılık olacak. Daha sonra ceviz reçel ve tarçıni karıştırıp bir kenara koyalım hamur için bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine harçtan koyup yuvarlayalım. Üstü ve altı pembe olana kadar pişirelim. Piştikten sonra teker teker şerbete batırıp hindistan cevizine bulayalım ve servis edelim. Enfes bir lezzet deneyin mutlaka müptalası olacaksiniz 🙂
Afiyet olsun.
