Herkes tarafından çok sevilen Cocostar kurabiye tarifi, nasıl yapılır diyorsanız işte sizelere tam ölçüsünde nefis Cocostar tarifi. Malzemeler ve ölçümleri, Cocostar nasıl yapılır? Tarifi almak için açıklamaya bakınız.
Cocostar Kurabiye için Malzemeler
250 g Margarin
120 ml (½ su bardağı) Sıvı yağ
1 adet Yumurta
160 g (1 su bardağı) Pudra Şekeri
10 g (1 paket) (1 tatlı kaşığı) Kabartma Tozu
5 g (1 paket) (1 çay kaşığı) Vanilya
21 g (3 yemek kaşığı) Kakao
550 g (4 su bardağı) Un
İçi için:
1 adet Yumurtanın Beyazı
20 g (2 yemek kaşığı) Pudra Şekeri
1 su bardağı Toz Hindistan Cevizi
Üzeri için:
150 g Sütlü Çikolata
Toz Hindistan Cevizi
Cocostar’ın Yapılışı
- Margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alıp karıştırın.
- Vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekledikten sonra unu da yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- Ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra hamurun üzerini streç film ile kapatarak 15 dakika dinlendirin.
- Hamur dinlenirken iç harcı için; bir kaba, yumurta beyazını ve şekeri ilave ederek iyice çırpın.
- Hindistan cevizini de ekleyerek karıştırın.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizin içinde açın.
- Yarım tatlı kaşığı kadar iç harcınızdan ekleyerek dikkatlice kapatın ve yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek önceden ısıttığınız 170°C fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
- Fırının içinden çıkan kurabiyelere sıcakken dokunursanız dağılacaktır.
- Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp üzerine hindistan cevizi serpin.
Afiyet Olsun…
Cocostar tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz.
Diğer Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
* Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
* Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
* Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
YouTube Kanalımızı Takip Edin ♥
