Kış aylarının vazgeçilmezi, içinizi ısıtacak tam ayarında Ezogelin Çorbası nasıl yapılır? Evde kolaylıkla yapabileceğiniz ezogelin çorbasının tarifi almak için lütfen açıklamaya bakınız.
Ezogelin Çorbası Tarifi için Malzemeler
1 su bardağı Mercimek (190 g)
1 tatlı kaşığı Pirinç (8 g)
2 tatlı kaşığı Bulgur (15 g)
1 tatlı kaşığı Pul biber (5 g)
1 tatlı kaşığı Tuz (5 g)
1 tatlı kaşığı Nane (5 g)
1 diş Sarımsak
1 orta boy Soğan
1 yemek kaşığı Salça (8 g)
1 yemek kaşığı Tereyağı (15 g)
2 litre Su (8 su bardağı)
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?
1- Tencerede tereyağı, ince doğranmış soğan ve sarımsak iyice kavrulur.
2- Soğanlar kavrulunca salça, pul biber, nane ve tuz ilave ederek karıştırmaya devam edilir.
3- Mercimek, bulgur ve pirinç iyice yıkandıktan sonra tencereye alınır ve bütün malzemeler birbirine karıştırılır.
4- 2 litre kaynamış su ilave edilerek tencerenin kapağı kapatılır.
5- Tencerenin dibi tutmaması için çorba ara ara karıştırılır.
6- Yarım saat piştikten sonra sıcak servis edilir.
Afiyet Olsun…
Diğer Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
Balayı Kurabiyesi Tarifi
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
YouTube Kanalımızı Takip Edin ♥
