Ana yemeklerin vazgeçilmezi Fırında Patatesli Sebzeli Tavuk Tarifi… Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?
Fırında Tavuk için Malzemeler
- 12 adet Tavuk Baget
- 10 adet küçük boy Patates
- 20 adet Arpacık Soğan
- 3 adet Domates
- 5 adet Sivri Biber
- 5 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Biber Salçası
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- 1 tatlı kaşığı Pul Biber
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 2 tatlı kaşığı Tuz
- 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
- ½ su bardağı Su
Yapılışı
1- Bir kaba soyup ikiye böldüğünüz patatesleri, üzerine de iki yerden kesik attığınız tavuk bagetleri koyun.
2- Tüm baharatları, tuzu ve sıvı yağı koyup iyice harmanlayın.
3- Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye; kenarlara bagetleri yerleştirip, ortaya patatesleri koyun. Aralarına arpacık soğan, sarımsak, domates ve biberleri yerleştirin.
4- Ayrı bir kapta biber salçası ve suyu karıştırıp, tavuk ve patateslerin üzerine dökün. Alt-üst ayarlı 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Afiyet Olsun,
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamera Teknik