Avrupa’da knödel ekmekleri hazır halde satılıyor olsada biz knödel tarifi için bayatlamış ekmeklerimizi kullanacağız. Beşamel soslu Alman ekmek köftesi Knödel tarifi nasıl yapılır?
Knödel Tarifi için Malzemeler
500 gr bayat ekmek
50 gr Tereyağ
250 ml süt
3 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 büyük baş soğan
1 çay kaşığı karabiber
Maydonoz
Yapılışı
Kaynak: Gurbet Günlüğüm
