Dünya mutfakları sayfamızdaki leziz yemek tarifleri hem kolay hem de sonuç garantili zengin tariflerdir. Dünya mutfaklarıdan nefis yemekleri evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Beşamel soslu kıymalı Lazaya tarifi… Lazanya Nasıl Yapılır? Lazanya Tarifi için Malzemeler 300 g Dana Kıyma 16 yaprak Lazanya 2 adet orta boy Kuru Soğan 4 adet küçük boy Domates 2 diş Sarımsak 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Toz Kırmızıbiber 1 su bardağı su … Devamını oku
Bugün Alman mutfağından Elmalı – Kırmızı Lahana Yemeği Tarifi paylaşıyoruz. Kırmızı Lahana Yemeği için Malzemeler 250 gr soğan 1 adet kırmızı lahana 30 g yağ 3 yemek kaşığı şeker tuz, karabiber 300 ml portakal suyu 1 tatlı kaşığı yenibahar tane biber 2 adet karanfil 1 çay kaşığı kakule tane 1 adet ardıç yemişi 4 yemek … Devamını oku
Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? Bergama Usulü Patlıcan Çığırtma Tarifi Patlıcan Çığırtma için Malzemeler 4 adet Patlıcan 4 adet küçük boy Domates 5 adet Sivri Biber 5 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 1 çay bardağı Sıvı Yağ Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır? 1- Alacalı soyduğunuz patlıcanları, koparmadan, dikkatlice yukarıdan aşağıya doğru … Devamını oku
Bu tarifte IKEA Köftesi (İsveç Köfte Tarifi) ve üzerine Gravy Sos yapacağım. Benim çok sevdiğim ve herkesin de çok sevdiğini düşündüğüm bu lezzeti sakın kaçırmayın. Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ediyorum. Hadi başlayalım. İsveç Köftesi için Malzemeler Yarım kilo az yağlı dana kıyma 1 adet soğan (rendeliyoruz) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı krema 5-6 … Devamını oku
Empanada ise içi doldurularak yapılan bir tür börek çeşididir. Kökeni Galiçya’dan gelmektedir. Hamuru mayalı bir hamurdur, iç malzemesi genelde, biber, domates ve soğan ile yapılır, ek olarak deniz mahsulleri ya da kıyma kullanılarak yapılıp servis edilmektedir. Empanadas Tarifi için Malzemeler Hamur için;2 su bardağı un1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı4-5 yemek kaşığı su1 … Devamını oku
Bugün en güzel meze tariflerinden biri olan Humusu paylaşıyoruz. Zeytinyağı, tahin ve haşlanmış nohutun nefis birlikteliği ile Humus sizlerle. Humus Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış Nohut½ su bardağı Zeytinyağı7 yemek kaşığı Tahin5 diş Sarımsak1 adet Limonun Suyu5 yemek kaşığı Su1 çay kaşığı Kimyon1 çay kaşığı Karabiber1 çay kaşığı Tuz ÜZERİ İÇİN:½ çay bardağı … Devamını oku
Dünyada “Greek Salad” diye bilinen Ege Adalarının bu nefis salatasına Yunanlılar Horiatiki diyor. Yunanca “köy salatası” anlamına gelen Horiatiki, Türk mutfağına mübadele ile geçmiş. Yöresel olarak Girit Salatası, Rodos Salatası, Ada Salatası gibi başka isimler de veriliyor. İngilizce’den tercüme ile Yunan Salatası diyenler de var… Damak tadımıza gayet uygun, lezzetli, doyurucu bir yaz salatası… Horiatiki … Devamını oku
Souvlaki, Yunanistan’ın en temel fast-food yemeklerinden birisi. Çöpşiş’ten biraz daha büyük et parçalarının şişe dizildiği bir yemek. Bugün Yunan şiş kebabı nasıl yapılır? tarifini paylaşıyoruz. Souvlaki Kalamaki için Malzemeler 500 gram tavuk göğsü (dana eti de kullanabilirsiniz) 12-16 adet kokteyl domates 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı mercanköşk 3 tatlı kaşığı limon suyu Sıvı … Devamını oku
Girit usulü Zeytinyağlı Kabak Sıyırma… Kabak Sıyırma Nasıl Yapılır? Kabak Sıyırma Tarifi için Malzemeler 4 adet Kabak 1 adet orta boy Kuru Soğan 1 adet Limonun Suyu 10 dal Dereotu ½ çay bardağı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Tuz Girit Usulü Kabak Sıyırma Nasıl Yapılır? 1- Kabakları yıkadıktan sonra varsa lekeli yerlerini temizleyin. Kabuklarını soymadan soyacak … Devamını oku
5 dk’da hazırlayacağınız harika bir tarif… Milföy Pide Nasıl Yapılır? Milföy Pide için Malzemeler 10 yaprak Milföy Hamuru 200 g Taze Kaşar 150 g Sosis 150 g Sucuk 2 adet Yumurta Sarısı 2 adet Domates Milföy Pide Nasıl Yapılır? 1- Milföy hamurlarını tezgâha serip biraz beklettikten sonra ortasından ikiye bölün. Her bir parçanın üzerine un … Devamını oku