Mücveri birde patatesli tarifiyle deneyin… Patatesli Mücver Nasıl Yapılır? Mücver Tarifi
Mücver Tarifi için Malzemeler
- 4 adet orta boy Patates
- 2 adet Yumurta
- 6 dal Maydanoz
- 3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Toz Kırmızıbiber
Kızartmak için:
- 1 su bardağı Sıvı Yağ
Patates Mücveri Nasıl Yapılır?
- Patatesleri rendeleyip, suyunu sıkın.
- Uygun bir kaba alın. Üzerine yumurta, buğday nişastası, toz kırmızıbiber, karabiber, tuz ve doğradığınız maydanozu ilave edip karıştırın.
- Kızartma tenceresine sıvı yağı koyup biraz ısındıktan sonra bir yemek kaşığı kadar hazırlanan harçtan koyun. İki tarafını kızartıp, havlu kağıt serilen bir tabağa alın.
Afiyet olsun
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamera Teknik
