Alinazik Tarifi – Antep Usulü Etli Alinazik Nasıl Tapılır?
Herkese Merhaba, bugün sizlerle Antep mutfağının nefis yemek tariflerinden Alinazik yemeğini yapacağız. Antep yöresel yemeklerinin arasında en çok bilinen olan Alinazik tarifi etli ve kıymalı olarak iki şekilde yapılmaktadır. Asıl olan kıymalı ali nazik yapımıdır ancak günümüzde etli alinazik yapılışı da oldukça fazla tercih edilmektedir. Alinazik Tarifi için Malzemeler 4 adet büyük boy patlıcan 5-6 … Devamını oku