Menemen Tarifi

Benim Mutfağım yemek kanalından nefis bir menemen tarifi. Menemen, hepimizin evlerinde ayrı yeri olan bir yemeğimiz. İster sabah kahvaltılarında ister öğlen atıştımalıklarında ister de akşamları tercih edebileceğimiz milli yemeğimiz. Akşamları işten geç geldiğimiz zamanlarda dışardan birşeyler söylemek ya da yemek yerine hemen kocaman bir tava menemeni yapar yanına peynir, zeytin bide sıcak çay demleyip ekmeği … Devamını oku