Rosto Köfte Nasıl Yapılır / Patates Püresi Nasıl Yapılır / Rosto Köfte Tarifi / Ustadan Al Tarifi
Rosto Köfte için Malzemeler
Köfte İçin Malzemeler:
750 Gr Dana Kıyma (%20 Yağlı)
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağından Biraz Az Galeta Unu
Yarım Çay Bardağı Su
1 Adet Kurusoğan
3 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Pul biber
1 Buçuk Çay Kaşığı Öğütülmüş Kaya Tuzu
1 Çay Kaşığı Karabiber
Not: Köfteyi yoğururken Yarım Çay Bardağı Su Kullandım
Sos İçin Malzemeler:
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Çay Kaşığı Öğütülmüş Kaya Tuzu
1 Baş Kurusoğan
2 Diş Sarımsak
2 Buçuk Yemek Kaşığı Domates Salçası
3 Su Bardağı Su
Patates Püresi İçin Malzemeler:
4 Adet Ortaboy Patetes
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Su Bardağı Süt
3 Çay Kaşığı Öğütülmüş Kaya Tuzu
Patates Püreli Rosto Tarifi
Kaynak: Ustadan Al Tarifi
