Ünlü aşçıların tariflerini denemeye devam ediyoruz. Refika’nın Mutfağı’dan Uzak Doğu usulü sebzeli Noodle Refika tarifini denedik. Lezzetli ve kolay bir tarif. Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?
Sebzeli Noodle için Malzemeler
- 2 parça Noodle
- 1 adet Kapya Biber
- 1 avuç Brokoli
- ½ Havuç
- 2 dal Taze Soğan
- Ceviz büyüklüğünde Taze Zencefil
- 3 yemek kaşığı Soya Sosu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Refika’nın Uzak Doğu Usulü Tarifi
- Havucu önce uzunlamasına ikiye bölün ardından uzun dilimler halinde kesin. Kapya biberi halka halka doğrayın. Brokoliyi kabaca doğrayın. Taze soğanı çok ince değil yaklaşık 2-3 cm uzunluğunda kesin.
- Geniş tabanlı tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınınca içine önce havuçları koyup biraz kavurun sonra brokoliyi, kapya biberi ekleyip biraz daha kavurun.
- Zencefili ekleyip, brokolilerin rengi parlayıncaya kadar yaklaşık 2 dakika daha yüksek ateşte kavurun.
- Küçük bir tencerede noodleları haşlamak için su kaynatın. Su kaynayınca içine noodleları ekleyin.
- Tavaya noodleları ekleyip soya sosunu ve taze soğanı da ekleyin.
- Soya özdeşleşene kadar tüm malzemeleri kavurup karıştırın.
Afiyet olsun.
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamerateknik
Refika’nın Uzak Doğu Usulü Noodle’ı gerçekten çok lezzetli sizde deneyin. Refika’nın Noodle Tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz. Sırada çayın yanına süper giden Baharatlı Kurabiye Tarifi var. >>
Diğer Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.