Sağlıklı bir çorba hazırlamak isteyenler için şahane bir tarifimiz var. Terbiyeli sebze çorbasını herkes çok sevecek. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan terbiyeli sebze çorbası için ayrıntılı tarifimize ve videomuza göz atın…
Terbiyeli Sebze Çorbası için Malzemeler
- 1 adet Kereviz
- 1 adet Kabak
- 1 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 1 adet Kuru Soğan
- 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 diş Sarımsak
- 1,5 litre Tavuk veya Et Suyu
- 2 adet Yumurta Sarısı
- ½ Limon Suyu
- 1 tutam Dereotu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Terbiyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
- Havuç, kereviz, kabak ve patatesi rendeleyin. Soğanı doğrayın.
- Tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritip, soğanı, sarımsağı ve havucu kavurun.
- Kavrulan soğanların üzerine rendelediğiniz diğer sebzeleri ekleyip soteleyin.
- Sebzeler sotelendikten sonra tuzunu ve suyunu ekleyin. Tencerenin ağzını kapatıp pişmeye bırakın.
- Bir kapta yumurta sarılarını ve limon suyunu karıştırıp terbiyesini hazırlayın.
- Pişen çorbaya hazırladığınız terbiyeyi ekleyin. Ancak hepsini birden eklemeyin yoksa yumurtalarınız kesilir. Karışıma çorbadan 1-2 kepçe dökün hızlıca özdeşleştirdikten sonra çorbanın içine azar azar ekleyin.
- 10 dakika daha kaynattıktan sonra dereotunu ekleyip, karıştırın ve ateşten alın.
Afiyet olsun…
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamera Teknik
Diğer Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
Balayı Kurabiyesi
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
YouTube Kanalımızı Takip Edin ♥
