Farklı bir lezzet arıyorsanız bugün sizler için Japon mutfağından Türk Usulü Vegan Sushi Tarifi videomuz var. Üzüm yaprağından yaptığımız ve tüm beğenileri toplayacak vegan sushi tarifi, nasıl yapılır?
Vegan Sushi Tarifi için Malzemeler
1,5 su bardağı Sushi Pirinci
3 su bardağı Su
2 tatlı kaşığı Toz Şeker
1,5 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Pirinç Sirkesi
½ kg Asma Yaprağı (Üzüm Yaprağı)
İÇİ İÇİN:
2 adet Salatalık
1 adet Havuç
1 adet Avokado
SOSU İÇİN:
1 yemek kaşığı Wasabi
3 yemek kaşığı Soya Sosu
1 tatlı kaşığı Susam
Yapılışı
1- Yaprakları kaynar suda 15 dakika kadar haşlayın ve süzerek bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
2- Yıkanıp nişastasından arındırılmış pirinçleri bir tencereye alın ve üzerine 3 su bardağı suyu ekleyerek kaynatın.
3- Kaynadıktan sonra altını kısarak 10-15 dakika daha pişirin.
4- Pirinçler piştikten sonra bir tepsiye alarak iyice yayın.
5- Ayrı bir kapta pirinç sirkesi, tuz ve şekeri karıştırarak pirincin üzerine dökün.
6- Pirinçler sirkeli karışımı çekerken avokadoyu bölün ve bir kaşık ile içini çıkarıp ezin.
7- Salatalıkları ve havucu ince ince dilimleyin.
8- Bambu mat üzerine haşlanmış yapraklardan serin.
9- Yaprakların üzerine pirinçten yayın ve avokado ile salatalık veya havuç ekleyerek sarın.
10- Sardığınız sushileri dilimleyerek servis edebilirsiniz.
11- Soya sosu ile susamı birbirine karıştırarak sos oluşturun ve wasabiyi de sos olarak sushilerin yanında servis edin.
Afiyet Olsun…
Yapımda Emeği Geçenler
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamerateknik
Seyhan ve Selvihan’ın vegan sushi’si gerçekten çok güzel. Üzüm Yaprağından Türk Usulü Vegan Sushi Tarifi için bu videoyu çekmemize ve ekranlarınıza getirmemiz için yardımlarını esirgemeyen kişi ve kuruluşlara tekrar teşekkür ederiz. Sırada Mantar Güveç Nasıl Yapılır? Bu şahane tarifi de denemeniz dileği ile bugünlük hoşça kalın.
Diğer tariflerimize göz atmayı unutmayın:
* Nefis Yemek Tarifleri
* İngiliz Stili Çörekler
* Pizza Tarifi
* Kakao Soslu Kek
* Kremalı Mantarlı Makarna
* Domates Çorbası Tarifi
Lezzeti Nefis kanalımıza abone olmadıysanız aşağıdaki linkten kolayca abone olabilirsiniz.
Lütfen Youtube Kanalımıza Abone Olun ♥
