Yalancı Tavuk Göğsü Arda Türkmen’in tarifini sizin için denedik. Sonuç ne mi oldu?
Yalancı Tavuk Göğsü için Malzemeler
125 g Tereyağı
1,5 su bardağı Un
1 litre Süt
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket (5 g – 1 çay kaşığı) Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
Toz Tarçın
Yapılışı
1- Tereyağını uygun bir tencereye alarak eritin.
2- Üzerine unu ekleyerek kavurmaya başlayıp kokusu çıkana kadar kavurun.
3- Ayrı bir kapta nişastayı bir su bardağı kadar soğuk süt ile iyice karıştırın.
4- Kalan sütü kavurduğunuz unun üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin.
5- Ardından süt ve nişastalı karışımı ekleyin.
6- Tüm malzemeyi kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
7- Kaynayan malzemeyi ocakta alın ve vanilya ekleyerek mikserle çırpın.
8- Islatılmış uygun bir tepsiye malzemenizi dökerek soğumaya bırakın.
9- Soğuyan tatlınızı dilimleyip üzerine toz tarçın serperek servis edin.
Afiyet olsun…
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Merve Karasu
Kamera Teknik