Ünlü aşçıların tariflerini denemeye devam ediyoruz…. Nermin Yazılıtaş’ın tarifiyle Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Malzemeler
• 500 g Taze Fasulye
• 1 adet Kapya Biber
• 2 adet orta boy Kuru Soğan
• 3 diş Sarımsak
• 3 adet Domates
• 1 çay kaşığı Tuz
• 3 adet Kesme Şeker
• 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
• ½ çay bardağı Zeytinyağı
• 1 çay bardağı Su
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır
- Fasulyeleri ve kapya biberi uzun şekilde, soğanları küp küp doğrayın.
- Tencereye soğanları koyup, üzerine fasulyeleri dizin.
- Fasulyelerin arasına kapya biberi de ekleyin.
- Üzerlerine tuz, kırmızı toz biber, şeker, sarımsak, iki adet doğranmış domates ve zeytinyağını ekleyip, ortasına bir adet dörde böldüğünüz domatesi yerleştirin.
- Malzemeler yumuşayıncaya kadar tencerenizin kapağı kapalı şekilde yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.
- Fasulyenizin sertliğine göre ½ ya da 1 çay bardağı su ekleyip, kapağı açık şekilde, yüksek ateşte yaklaşık 2 dakika kadar daha pişirin.
Afiyet Olsun…
Not: Fasulyenizin cinsi, sertliği pişme süresini değiştirebilir. Kontrollü bir şekilde pişirmenizi öneririz.
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamerateknik
Lezzeti Nefis, uluslararası mutfaklardan denenmiş lezzet-i nefis tarifleri kolayca öğrenebileceğiniz bir yemek kanalıdır. Geleneksel ve yöresel lezzetlerden ilham alınarak hazırlanan ve günün her anı yemek isteyeceğiniz kadar çok lezzetli olan tuzlu tarifler Lezzeti Nefis’te! Sonuç garantili zengin tariflerimizi evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tatlı Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
Balayı Kurabiyesi Tarifi
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
YouTube Kanalımızı Takip Edin ♥
