Bugün sizler için Amasya’ya ait yöresel bir lezzet yaptık. Harun Aksu’nun mutfağından Şehzade Kebabı yaptık. Lezzeti gerçekten harikaydı. Patlıcanla etin mükemmel birleşimine sos da eklenince enfes bir yemek oldu. Mutlaka sizler de denemelisiniz.
Şehzade Kebabı için Malzemeler
- 1 kg 200 gr kuzu eti ( but kısmı)
- 1,5 kg patlıcan
- 1,5 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 5 adet yeşil sivri biber
- Yarım kg salkım domates
Yapılışı
Şehzade Kebabının yapılışını videoda püf noktaları ile birlikte izleyebilirsiniz.
Geleneksel ve yöresel lezzetlerden ilham alınarak hazırlanan ve günün her anı yemek isteyeceğiniz kadar çok lezzetli olan tuzlu tarifler Lezzeti Nefis’te! Sonuç garantili zengin tariflerimizi evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tatlı Tariflerimizi İzlediniz mi? İşte birkaçı…
Mis Kokulu Limonlu Kurabiye
Balayı Kurabiyesi Tarifi
Bayatlamayan Çörek Otlu Kurabiye
Çilekli Cheesecake
Lezzeti Nefis YouTube kanalımızı takip etmiyorsanız! Yeni tarifleri ve Sürpriz hediyeleri kaçırmamak için aşağıdaki linkten kolayca takip edebilirsiniz.
YouTube Kanalımızı Takip Edin ♥
